自2013年迎来消费热潮后，10年时间里，烤鱼一直是餐饮赛道的“种子选手”。资料显示，截至2021年，中国烤鱼行业市场规模达1104.5亿元，较2020年上升13.8%，预计未来保持12%左右增长，由此可见，烤鱼未来还将释放更大的产业发展空间。由于市场竞争日趋激烈，各大品牌开始寻求出路，创新和品质成为烤鱼市场的突破口，对鲜嫩口感的追求让不少烤鱼品牌转向“活鱼阵营”。

 2023第十三届北京国际餐饮食材供应链展览会

暨海鲜水产冻品|肉类食品|火锅食材用品|预制菜产业展

首届中国（京津冀）预制菜产业大会

2023北京火锅及烧烤产业展览会

火锅/烧烤/预制菜/智能设备 

时间：2023年4月13-15日 地点：中国国际展览中心(老馆)

联合各省市酒店、饭店餐饮协会 打造华北餐饮食材采购平台 助力餐饮行业发展

参展及采购范围

预制食材、火锅食材展区、肉类食材、水产海鲜、禽类食品、冷冻食品展区、速冻面食展区、蔬菜菌菜、酒水饮料、配餐调料、外卖包装及用品、餐饮连锁类、特色名吃、餐饮设备

企业通过参加展览会拓展新市场是事半功倍的方式，也是目前为止最为有效的方式。 

2023中国餐饮食材博览会组委会

刘航 13522660727（同微信）

13031112958（同微信）

邮  箱：lh@henghuiex.com

展位预订：http://csce.vanzol.com/about/280296.html

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